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道元禅師が開山  曹洞宗大本山永平寺に
私どもの代表と亀山建設の代表が招かれ
行ってきました。

本堂でのお話の中で、
食とは人が良くなると書くと説明され、
現代人の食の問題と心の関係や
日々の食事の大切さなどを説かれていたそうで、
改めて「食」の大切さを認識されたそうです。

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SEASONは、
来年より、
里山自然農法協会を通じて、
里山環境の復活と自然農法生産者の支援を行ってゆきます。

また、
農業生産者と調理師、またそれを食べる一般消費者のお客様
も交えた意見交換会や勉強会、
また禅僧によるアーバン座禅セミナーや
意見交換会などを積極的に行い
それらすべての架け橋的な役割を担い
つなげてゆけたらと思っています。

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