先日、カルチャー部門の絵てがみ教室で年賀状体験を開催し関西テレビの取材を受けました。 初め、構えられたカメラを前に生徒さん達は少々緊張ぎみ・・・ しかし、次第に絵てがみを描くことに集中してゆき初めて描いた、それぞれの個性 […]
2010年1月に〈ホロスアーマルーム〉と〈フリールーム〉が同時オープンします!!
2010年1月natural kitchen めだかとちいさな木がある裏のビルに〈ホロスアーマルーム〉と〈フリールーム〉が同時にオープンすることになりました。 8Fのフリールームは坐禅体験会やヨガ、絵てがみやハープなどの […]
自然農法30年 高橋さんの畑を見学
私どもの契約の農家で自然農法を実施されている奈良の生産者の松川さんと、私どもの代表の友人であるファクトリーギアの代表の高野倉さんとともに、自然栽培の畑作第一人者高橋博さんの畑を現地で見学してまいりました。 高橋さんは千葉 […]
鹿児島おいしいものフェア
11月のナチュラルキッチンめだかは‘鹿児島おいしいものフェア’をやっております鹿児島といえばサツマイモですがその他、みかんやレモン、芳香性の高い金ごま、芋焼酎、さつま地鶏などおいしいものが豊富ですすべて産地直送で仕入れて […]
曹洞宗大本山 永平寺に行って来ました。
道元禅師が開山 曹洞宗大本山永平寺に私どもの代表と亀山建設の代表が招かれ行ってきました。 本堂でのお話の中で、食とは人が良くなると書くと説明され、現代人の食の問題と心の関係や日々の食事の大切さなどを説かれていたそうで、 […]
自然農法の農地見学
10月27日、奈良県の郡山にて自然農法を実行されている松川さんの農地を訪れ、実際に農地を見学し自然農法の野菜のことや、これからの里山のありかたなど話し合ってきました。 自然農法とは、農薬なし、動物性の堆肥なしの農法で、有 […]
南詢寺 大型創作和紙入りました
建築コーディネートをさせていただいている、禅寺、南詢寺に本日堀木エリ子さん創作の大型和紙が入りました。(堀木さんも京都より駆けつけてくださいました) 空間と和紙と光が一体となり本堂とも合わせ癒と凛の空間がいよいよ完成に近 […]
新しいエステスペースと気づきのフリースペース同時OPEN
めだかの真裏の新築のビルの6F、8FにSEASON直営の新しいエステスペースと気づきのフリースペースがOPENいたします。 ビルのオーナーの方が毎日めだかで食事をされいたご縁です。 6FではFACEエステとスクールを8F […]
南詢寺新着情報
私どもでトータルコーディネートを させていただいている、 禅寺、南詢寺の一番新しい写真です。 10月23日には大型の和紙もはいり、 一応の完成の予定です。 伝統(古さ)と新しさ(斬新さ)の融合、 凛とした空気とあたたかい […]
スピードの大阪公演のお弁当をつくる
ナチュラルキッチンめだかが 沖縄の4人組ユニット、 スピードの大阪城ホール公演の お弁当をつくらせていただきました。 メンバーの方々の意向での注文で、 前回の歌手のUAさんに続き、 たくさんの人に影響力をもつ芸能界という […]